生态餐厅,是现代都市倡导的一种新的休闲理念,是近年来人们对健康饮食的追求和对田园风光的向往而兴起的一种新型餐饮形式;餐厅综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设。
这间以中国经典田亩计量单位名字命名的餐厅内部,再现了中国乡村特有的文化素养和七、八十年代的经典情怀的场景掠影。竹帘和木质深绿软垫沙发,红砖墙,青瓦以及白墙,局部的草席和树枝天花以及绳索竹子牵绕,无处不流露着乡村的自然特质。鱼篓、簸箕、扁担、草帽和竹叶编织帽、柴堆点缀着老旧的煤油灯,以及卡座上的黑白电视机、磁带收录机,让身临其境的人们,犹如畅游在王家卫的电影时光里,一切都慢下来,不忍归去。
厨师制作出来的菜单是以乡村清淡菜式为主。食物的自然风味和奇异口味的相结合,这些都是一亩七特制出来的客家特色菜肴。
从开业以来还没有到五个月,“一亩七”就已经成为许多人最喜爱的餐厅了。为了满足客户的需求,项目团队又开了一家新餐厅。大厅配有现代化的音响系统,能播放出高质量的声音,经典的七、八十年代乐曲,让您可以从歌声中获得最大进餐的乐趣。